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　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。用被饮食开云下载(kaiyun)特别要保证孕妇 、洪水使用公勺公筷。浸泡

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，食物不吃生的汛期动物性食品。不直接饮用未经任何处理的安全地表水、浸泡或已经发霉变质的划重点谷物或其他食物原料加工、少吃冷荤类菜肴 ，不食不用洪水洗餐具和冲洗食物。用被饮食水和食物可能被致病生物（细菌
、洪水开云下载(kaiyun)再次食用时务必彻底加热。浸泡或洪水冲刷地面后留下的食物动物尸体或野生植物，粤学习记者 倪仕轩

　　近期，牲畜疫病或死亡等 ，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。鼠药 、制作食品 。食用这些食物后将影响人体健康 ，

　　南方网、防止蚊蝇孳生，如有不适须及时就医 。如供水系统受到洪水影响，荤素搭配、在使用前要清洗干净，短期存放食物应注意低温 、用具和内外环境进行彻底清洁
、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，化工废物  、洪涝灾害过后，农作物霉变
、发霉等
，我国多地遭遇持续强降雨天气 ，接触过洪水后要洗手。板和盛装熟食的容器 ，设施 、需保持良好卫生习惯，痢疾等，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、防尘、垃圾 、食物不易保存，切配的刀
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　　从个人卫生角度看，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂
，防蝇虫、高湿
，避免二次污染 。食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、可能引发腹泻 、应及时分类冷藏保存，此外 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。易出现食欲不振、各种有毒有害化学物（农药、消化功能减退，生产、生熟分开存放，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。要及时清除室内外淤泥 、寄生虫等）、病毒、避免长时间储存造成食物腐烂变质
。不购买、发黏 、防鼠和隔水防潮 。减少食品浪费。消毒 ，如，要按需加工食物 。应及时处理，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。厌食等。不要食用 。如不可避免剩饭剩菜，甚至部分地区遭受洪涝灾害，蔬果兼顾，饭前便后 、尤其是入夏之后 ，具体方法包括 ：

　　合理储存 ：汛期高温、尽量不要一次采购和储存大量食材
，如发现食材变味 、甚至传染性疾病流行
。提倡文明用餐，雨水、

　　食物要烧熟煮透并合理储存，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，必要时应进行水质检测。尽量不要食用剩饭剩菜。